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Invisible sous le plan de travail, la table Essential Induction de Gaggenau est conçue pour s’intégrer exclusivement sous les plans en Dekton® ; ultra-compacte, résistante aux rayures et aux taches, cette surface se décline en 60 finitions, modèles et couleurs, afin de s’inviter dans toutes les cuisines.

19.1.2024

Table Essential Induction de Gaggenau : l’art du minimalisme

Marque d’électroménager de luxe reconnue pour ses équipements encastrables de haute qualité, Gaggenau présente la nouvelle table Essential Induction. Subtilement intégrée sous le plan de travail et invisible, celle-ci concilie esthétique aboutie et performances de cuisson.

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Se concentrant sur l’essentiel (un point, une surface, un bouton), la table Essential Induction  de Gaggenau est conçue pour s’intégrer exclusivement sous les plans de travail en Dekton® ; idéale pour un tel usage, cette surface ultra-compacte minérale, neutre en carbone, est résistantes aux rayures et aux tâches, et se décline en 60 finitions, s’adaptant ainsi à toutes les cuisines.

Sous le plan de travail d’une épaisseur de 12 mm, les modules induction haute performance de 21 et 28 cm de Gaggenau offrent, pour leur part, une surface généreuse de cuisson.

Quant aux boutons de commande montés sur le bandeau de façade, caractéristiques de la marque, ils guident les utilisateurs tout au long de leur préparation. Un point lumineux au centre de la zone de cuisson indique à l’utilisateur où placer ses ustensiles ainsi que la présence de chaleur résiduelle, et s’éteint si la table n’est pas utilisée ; il transforme ainsi cette dernière en un espace modulable permettant, au choix, de préparer, servir, dîner, travailler ou converser.

Sous le plan de travail d’une épaisseur de 12 mm, les modules induction haute performance de 21 et 28 cm de Gaggenau offrent une surface généreuse de cuisson.

Une performance optimale

Pour gagner en efficacité, Gaggenau a par ailleurs conçu des protections de surface magnétiques amovibles à fixer aux ustensiles de cuisson ; celles-ci atténuent les bruits des poêles et des casseroles sur la surface, et apportent une protection supplémentaire au plan de travail… tout en assurant la conductivité des modules induction, afin de garantir une performance optimale.

Pour gagner en efficacité, Gaggenau a conçu des protections de surface magnétiques amovibles à fixer à vos ustensiles.

De plus, la table Essential Induction est dotée de toutes les fonctionnalités Gaggenau : 12 niveaux de puissance, maintien au chaud et fonction « booster », avec bouton de commande lumineux noir ou en inox. Et, associée aux hottes de plafond de la marque, elle crée un environnement harmonieux, en particulier dans les cuisines ouvertes.

Le point lumineux au centre de la zone de cuisson indique à l’utilisateur où placer ses ustensiles ainsi que la présence de chaleur résiduelle, et s’éteint si la table n’est pas utilisée.

Effacer les frontières entre la cuisine et l’espace de vie

« Nous avons souhaité effacer toutes les frontières entre la cuisine et l’espace de vie, précise Sven Baacke, Directeur du Design chez Gaggenau. Cette nouvelle table de cuisson offre ainsi une totale liberté en matière d’aménagement ; un atout de choix pour les designers. »

« Notre quête perpétuelle d’innovation a permis une évolution significative des méthodes de cuisson et des usages, déclare pour sa part Dr Peter Goetz, Directeur Général Gaggenau. Des premiers appareils encastrés à hauteur des yeux à la ventilation à courant descendant, en passant par la cuisson vapeur, nos avancées technologiques ont toujours été au service des utilisateurs. Aujourd’hui, nous dévoilons la table Essential Induction, qui promet de transformer la manière dont les gens cuisinent, mais aussi dont ils interagissent et socialisent au sein des cuisines ouvertes contemporaines. »

« Nous avons souhaité effacer toutes les frontières entre la cuisine et l’espace de vie », précise Sven Baacke, Directeur du Design chez Gaggenau.

La table Essential Induction se veut donc le reflet du savoir-faire, de la culture de l’innovation et du design intemporel de Gaggenau. Cette nouveauté vient enrichir la collection existante d’appareils de luxe de la marque et, à l’en croire, « promet de révolutionner l’univers de la cuisine en permettant aux utilisateurs d’explorer leur passion pour la gastronomie, sans aucune limite. »

À noter que ce produit sera disponible à compter de mai 2024.

Prix (Le prix final dépendra de l'installation, du nombre de "feux", du plan de travail, etc.) d'un module induction intégré série 400 : Ø 21 cm, à partir de 2250 € ; Ø 28 cm, à partir de 2450 €.

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