Quooker : le robinet qui fait tout !

Si la technologie permettant d'obtenir de l'eau bouillante directement via son mitigeur de cuisine est encore inconnue en France, elle est pourtant déjà très répandue en Europe grâce aux bons soins de Quooker et d'Henri Peteri. Après plusieurs année de travail acharné sur un prototype dans son garage, ce physicien hollandais fut l'inventeur du premier robinet d'eau bouillante au monde.

50 ans plus tard et quelques millions de systèmes vendus, la marque qui compte plus de 1 000 employés dans le monde pourrait bien se démocratiser très vite dans l'Hexagone.

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Comment ce produit fonctionne-t-il ?

Chaque système Quooker se compose d’un robinet et d’un réservoir installé dans le meuble sous l’évier. Le particulier peut choisir différentes formes de robinets, dans la finition de son choix. Sur chaque robinet se situe une bague centrale multifonction et dotée d’une sécurité enfant, qui permet d’obtenir de l’eau bouillante instantanément pour faire du thé, cuire des pâtes, ou nettoyer une poêle en un clin d’œil. L’eau est stockée dans le réservoir à une température de 108° C et, contrairement à ce que l’on pourrait penser, cela ne requiert que très peu d’énergie (10W) : l’équivalent d’une box internet ! Plusieurs brevets, une double paroi et une isolation de l’eau sous vide permettent cette très basse consommation.

Quooker précise d'ailleurs que « la température légale limite de 60° C est préservée au point de puisage, tel que l’édicte la loi française. »

Plusieurs réservoirs sont disponibles en fonction des besoins de chacun :

• Le modèle PRO3, qui est un réservoir compact pouvant fournir 3L d’eau bouillante.

• Le modèle COMBI fournit 7L d’eau bouillante et permet de remplacer un ballon d’eau chaude de cuisine en mélangeant l’eau bouillante du réservoir avec de l’eau froide pour fournir jusqu’à 35L d’eau chaude mitigée. Une solution très pratique pour ceux qui ne disposent pas d’arrivée d’eau chaude ; on songe notamment aux cuisines d’extérieur. Ce “chauffe-eau de remplacement“ est la façon la plus économique de fournir de l’eau chaude et bouillante, avec une étiquette énergétique “A”.

• Le modèle COMBI+ fournit 7 L d’eau bouillante. Tout comme le COMBI, il élimine l’attente avant d’obtenir de l’eau chaude au mitigeur, cette fois en quantité illimitée, et prévient tout gaspillage d’eau potable.

• Le CUBE : celles et ceux qui souhaitent pouvoir aussi se servir directement au robinet une eau filtrée et réfrigérée, plate et pétillante, peuvent également connecter un CUBE. Installé dans le meuble sous évier, à côté du réservoir d’eau bouillante, cette solution dispose d’un filtre à charbon actif et à fibres creuses pour enlever les mauvais goûts et odeurs (notamment le chlore) ainsi que les bactéries. Il est également équipé d’un cylindre CO₂ permettant de faire couler jusqu'à 60 litres d’eau pétillante filtrée et réfrigérée du robinet. L’écran à l'avant permet de régler la taille des bulles, ainsi que le moment où le filtre doit être remplacé.

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« Nous sommes convaincus que Quooker deviendra très vite en France un indispensable de la cuisine, comme c’est le cas chez nos voisins Européens où près de 2/3 des nouvelles cuisines s’en équipent. Ne plus jamais avoir à attendre que l’eau bout est un confort et un gain de temps incroyable, et vous permet en plus de faire des économies d’eau et d’énergie de manière parfaitement sécurisée. Notre système a en effet été élu par de nombreuses associations comme la solution la plus sûre pour obtenir de l’eau bouillante. Ajoutez à cela l’eau pétillante filtrée et réfrigérée au même robinet, et vous verrez : vous non plus ne pourrez plus vous en passer ! » Raphaël Cantor, directeur Quooker France

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Sécurité, fonctionnalité, gain de temps, etc.

Quant aux avantages offerts par le système Quooker, ils sont également nombreux, à en croire la marque :

• Une solution sûre. Les robinets Quooker sont équipés d’un mécanisme sûr pour les enfants (et les adultes). La bague lumineuse du mécanisme s’allume en rouge lorsque de l’eau bouillante est distribuée (et en bleu pour l’eau réfrigérée).

• Gain de temps. L’eau bouillante est distribuée sans attendre. Quant à ceux qui optent pour le CUBE, ils n’auront plus besoin d’aller acheter de l’eau plate ou pétillante en supermarché.

• Un système pratique. Les applications de Quooker sont légion (faire du thé et du café, cuire des pâtes, servir de l'eau fraiche et/ou pétillante, blanchir les légumes, cuire des oeufs, stériliser les biberons, préparer un bouillon, etc.).

• Une eau qui a meilleur goût. L’eau réfrigérée et pétillante est filtrée en utilisant le filtre du CUBE (fourni de série), qui se compose d’un filtre au charbon actif et d’un filtre à fibres creuses. Le goût de l’eau bouillante est également amélioré grâce au filtre HITAC^®.

• Gain d’espace. Le système Quooker permet, pour des raisons évidentes, de se passer de bouilloire et de machine à eau gazeuse sur le plan de travail. Très compacts, le réservoir à eau bouillante et le CUBE peuvent être facilement combinés avec d’autres éléments dans le meuble sous évier, comme un système de tri des déchets.

• Économies d’énergie. Les réservoirs conçus par la marque sont équipés d’une isolation sous vide élevé et sont moins énergivores qu’une bouilloire. Très peu d’énergie (10 W) est nécessaire pour conserver l’eau stockée dans le réservoir au-dessus du point d’ébullition. De plus, les réservoirs COMBI ont une étiquette énergétique “A“.

• Moins de déchets plastiques. Quooker dispense ses utilisateurs d’acheter de l’eau en bouteille en buvant l’eau du robinet, qui a 33 fois moins d’impact sur l’environnement.

• Préservation de l’eau. « Avec Quooker, vous n’utilisez jamais plus d’eau que nécessaire, explique le fabricant. Vous faites couler la quantité exacte dont vous avez besoin. Un PRO3 économise 500 litres d’eau par an en moyenne, tandis qu’un COMBI permet d’économiser un total impressionnant de 4 200 litres d’eau par an, comme son réservoir distribue aussi immédiatement de l’eau chaude. »

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